献立

れんこんと長芋と鶏肉の黒酢炒め

本日の献立

・れんこんと長芋と鶏肉の黒酢炒め(れんこん・長芋・鶏もも肉)

・にんじんのたらこ和え(にんじん・たらこ)

・ボイルイカのサラダ(ボイルイカ・ベビーレタス)

・アサリのお味噌汁(アサリ)

れんこんと長芋と鶏肉の黒酢炒めレシピ

材料

鶏もも肉 300g
レンコンと長芋はお好みの量でOK

調味料

砂糖 大さじ3
黒酢 大さじ4
水 大さじ2
酒大さじ2
鶏ガラスープの素 大さじ1
醤油 大さじ3
オイスターソース 大さじ1
片栗粉 大さじ1

作り方

①レンコンをいちょう切り、長芋を長方形に切る

②油で鶏肉を両面がこんがりするまで焼く

③れんこんと長芋を加え調味料を混ぜて加熱したら完成!

 

やっとブログを開設できた!と思ったのに、仕事で遅くなってしまい…

時間も材料もなかったため急いで買い物をして30分でできるごはんになりました~

 

ABOUT ME
kacchi
Kacchi30代結婚に向けて同棲中の共働きです。 ご飯を作ることが1日のストレス解消になるくらい、食に関することが大好きです☆ 毎日の節約献立とお金のコトを中心に頑張って更新します!