本日の献立
・こんにゃくと厚揚げの甘辛煮（こんにゃく・厚揚げ・ししとう）
・れんこんとマッシュルームとブロッコリーのオリーブオイル焼き（れんこん・マッシュルーム・ブロッコリー）
・銀鱈
・お味噌汁（あさり）
こんにゃくと厚揚げの甘辛煮
材料
こんにゃく 1パック
厚揚げ 1パック
ししとう 8本
調味料
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ3
豆板醤 大さじ1/2
作り方
①こんにゃくと厚揚げを切る
②ごま油でこんにゃくを炒める
③厚揚げとししとうを加えて炒める
④調味料を加えて汁気がなくなるまで炒めて完成です☆（写真は豆板醤を入れすぎてちょっと辛めになってます・・・）
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