手作り鶏団子のネギ鍋

材料

鶏ひき肉　５００ｇ
長ネギ　1本

調味料
塩コショウ　多めに
鶏ガラスープの素　大さじ１
砂糖　大さじ1/2
酒　大さじ１
片栗粉　大さじ１
ごま油　大さじ１
オイスターソース　大さじ１

作り方

①長ネギをみじん切りにして鶏ひき肉と混ぜる

②調味料を加えて混ぜる

③スプーンで団子の形にして完成☆

寒くなってきたので今日は鍋にしました☆
肝心の肉団子が写真にいまいち映ってないですが・・・
肉団子は別の料理にも使えるので多めに作って保存しています。
翌日使い切る場合は冷蔵庫、それ以降になる場合はラップに包んで冷凍庫に保存します。