【副菜】ピリ辛こんにゃく

本日の献立

ピリ辛こんにゃくレシピ

材料

こんにゃく　1枚
刻みねぎ

調味料

鷹の爪　半分
ごま油
☆醤油　大さじ1
☆砂糖　大さじ1
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆水50㏄

作り方

①こんにゃくは小さく切って熱湯をかけて水気を切る

②フライパンにこんにゃくを入れて中火で水分を飛ばす

③水分が飛んだらごま油と鷹の爪を入れて炒める

④☆と刻んだネギを全部混ぜ合わせて加えて炒めて完成です☆